藤城清治の世界展

県立美術館でやっているのを知っていて
行きたいなって思ってた。

今日の15：30ぐらいに

やっぱり今日行く

って思い立って
見てきました


17時閉館で
美術館に追い出されるまで
見ていました。


懐かしくって

綺麗だった



初期の作品の
白黒の切り絵がとても素敵だったのですが
絵はがきになっているのは
全てカラーの作品ばかりでした。

ちょっと残念。


でも



彼の代表作の
こびと達の世界を満喫したので
とっても満足です




ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
にほんブログ村　
にほんブログ村　

イカスミ煮込み2回目

またまた新鮮なイカが手に入ったので
またチャレンジです。

オリーブオイルにニンニクを炒めて
タマネギとピーマンを炒めました。
ブランデーを入れて
それを
この間手に入れたミルサーでペーストにしました。
それに
トマトペーストと
水を入れて

そこに

イカスミを取って
すり鉢ですって
ワインで溶いたものを
入れました。　　　
　　　　　　　　　　
これがその写真。
イカスミが足らないので中途半端な色ですね

　　　　　　　　　　

そこに
オリーブオイルにニンニクをいためて
イカを炒めたものをいれました。

　　　　　　　　　　

30分くらい煮込んだら出来上がり

　　　　　　　　　　

今回はイカ味噌も入れたので
かなりコクのある仕上がりになりました

スペイン料理だけど
日本酒も合いそうな出来上がりでした





ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
にほんブログ村　
にほんブログ村