いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

手羽中

2010年05月13日 06時44分02秒 | 日記
美味しそうに写真が撮れた

          

美味しそうでしょ。
手羽中を片栗粉を付けて揚げて
いつもの厚揚げの同じもので絡めたの。

いつもの厚揚げはこの写真。
これはちょっと前に作って
写真を撮っておいたものです。
もう何度もブログに載せたので
載せなくてもいいかなと思っていたけど
美味しい物は載せたくなるんです

          

ちなみに
さとう 大さじ2
醤油  大さじ2
酢   大さじ1
を混ぜた物をフライパンでぐらぐらさせて
絡めるだけです。

手羽中の時は1.5倍の量にしました



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