曇りのち晴れの名古屋です
朝は湿度が高かったけど、晴れると気持ち良いね
今朝はぽつぽつ雨が落ちていて、どうなることかと思ったけど
なんとかお天気回復しそうだったので
いつものコースを3周してきました
相変わらず蒸し暑くて、汗だくです
それでも最初から汗をかくようなこともなくなって
季節は確実に進んでいますね
話は巻き戻ってしまうのですが、先日神戸へ帰っていた時に
おやつを購入しまして、それが久し振りの御影高杉のケーキ
昔はよく食べていたのですが、もう何年も食べていなかったの
お店の前を通りかかったら、「現代の名工」と書かれていてびっくり
確かにこのお店、味が美味しいのはもちろんのこと、端正なんです
フワフワの柔らかいスポンジ生地と、ジャム、クリーム、苺が
美しい層になっていて、本当に綺麗なケーキです
味も美味しいけど、本当は苺の季節が一番ですよ
タップリ苺のケーキなので、季節が違うと味は変わってしまいますね
それでも懐かしい味がして、とっても美味しかった
昔から好きなお店は他にも、御影ダニエルのタルトは絶品だったんだよねぇ～
神戸はケーキが本当に美味しくて、新しいお店も沢山出来るし
30年以上続くお店など、色々あります
横浜で暮らしてつくづく思ったけど、洋菓子とパンは神戸が美味しい気がする
また食べたいな・・・
