暖かな春の日差しが眩しい横浜です
今日は暑いですね
今朝は暖かな陽気に誘われて、長袖シャツ一枚でジョギング開始
それでも走っていると、汗だくなのはどうしてかしら・・・？
ちょっと霞んでましたよね 雨上がりで湿度が高かったのかしら・・・？
一応4.5ｋｍ走ってきましたが、熱くて、サングラスが曇るし
こうなると、寒い季節の方が走りやすいような気がしますね
寒い季節はもう終わりで、徐々に暑くなってくるのでしょうか？
寒い時期の美味しい魚も食べ納めかと、
美味しい海鮮丼が食べたくなりまして
作っちゃった
ご飯は酢飯で、刻み海苔と、刻んだ大葉を敷き詰めてあります
それにしてもこの色艶
どうですか
美味しそうでしょ～
実際とっても美味しかったですよ～
お店に食べに行ってもここまで豪華なもので、好きな具材ばかりもないでしょ？
今が旬の寒ブリは脂の乗りも良くて、シャッキシャキ
ホタテもブリブリしていて甘いね
雲丹はカナダ産だけど、充分美味しい
筋子は、ネットリ濃厚な旨さ
中トロは、多分大トロって言っても分からないくらいの脂
ここまで脂ギッシュな丼だと、
ご飯に新生姜を刻んで混ぜ込んでも良かったかも
結構味が濃くて、満足感一杯の幸せ海鮮どんぶりです
たまに食べたくなりますよね～ 美味しいお魚・・・
