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愛しむ日々の中で

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圧力鍋の蓋が…

2019年03月31日 | いまここ新鮮light(goo)





花曇り圧力鍋で豆煮るを三分じっと見つめたりけり


はなぐもり
あつりょくなべで
まめにるを
さんぷんじっと
みつめたりけり



水にひと晩 つけてアク抜き塩ゆでしたウズラ豆を
砂糖水をヒタヒタにして実行いたしました (*^^*)

ところが蓋を開ける時間が来て〜蓋が固い‼︎
検索してみますと、そう言う質問が多いです。

色んなやり方をするけど…蓋が開きません ^^;
最後は金槌で叩いてダメなら捨てろ!ってぇ?
金槌で蓋の端を下から上にカチンと叩いたょ 。

パカッと開きました。

3分でふっくらの煮豆ができていました 💫





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