お米のお菓子屋さん TROLLEY

お米でお菓子とパンを作っています。お米のお菓子って、素朴でなんだか懐かしい味。なんと、お米も作ってしまいました。

11月イベントのおしらせ

2012-10-30 07:24:50 | おしらせ


秋の気配、と思っていたら、冷たい風が冬を少しずつ連れてきているみたいですね。
お出かけにはあたたかくできるものも一緒に持っていきたいですね。

今週末は吉祥寺にてイベントに参加します!
お米のお菓子も新米で登場です。
とれたての新米もお持ちします。


*小さな朝市*
11月3日(土)10:00~売切れ次第終了
場所:吉祥寺・小匙舎+みずたま雑貨店




*モノ・つなぐ市* 初出店
11月10日(土)10:00~16:00
場所:埼玉県新座市・輪粉






【facebookのおしらせ】

facebookにTROLLEYのページができました。

http://www.facebook.com/trolley88

↑こちらに『いいね!』していただけるとうれしいです。
コメント

「白金市」ご来店ありがとうございました。

2012-10-21 21:47:37 | おしらせ


今日は「白金市」に出店しました。
日差しが強い時間もあったり、一日中とてもすがすがしい秋晴れでしたね。
たくさんのみなさま、ご来店ありがとうございました!

今日はお米のお菓子と一緒に、とれたての新米をお持ちしましたよ。
今年はとくにつやもいろも良く、おいしいお米ができましたので、
これから炊く方は楽しみにしていてくださいね。

今月の出店予定は本日のみです。

来月はふたつのイベントに出店予定ですので、またぜひよろしくお願いします。



【facebook】
http://www.facebook.com/trolley88
↑こちらにも「いいね!」押していただけるとうれしいてす!
コメント

明日は「白金市」に出店します!

2012-10-20 08:36:26 | おしらせ


澄んだ空気とすっきりとした空が気持ちのよい季節になりましたね。
明日は白金市に参加します。

■白金市
□10月21日(日)11:00~15:00

白金台:ペニーワイズ白金ショールーム 
東京都港区白金台5-3-6 

つやつやの新米あきたこまちもお持ちします。
ぜひぜひお散歩と一緒に遊びにいらしてくださいね。



【facebook】

http://www.facebook.com/trolley88

『いいね!』していただけるとうれしいです。
こちらもよろしくお願いします!
コメント

10月イベントのおしらせ

2012-10-11 18:12:43 | おしらせ
稲刈りは無事に終わりました。

それと同時に秋田はぐっと冷え、雨が降っています。
一気に秋がやってきたみたい。
そろそろ紅葉も準備を始めたようです。

10月はひとつのイベントに参加します。
新米になって初めてのイベントなので、わたしもまた新鮮な気持ちで参加したいと思います!



■白金市
□10月21日(日)11:00~15:00

白金台:ペニーワイズ白金ショールーム 
東京都港区白金台5-3-6 

ペニーワイズさんからのお知らせはこちら 

お米100%のお菓子と、収穫したての新米あきたこまちをお持ちします!
今年も甘くてもっちもちのお米ができましたよ♪



【11月イベントのおしらせ】

*小さな朝市*
11月3日(土)10:00~売切れ次第終了
場所:吉祥寺・小匙舎+みずたま雑貨店

*モノ・つなぐ市* 初出店
11月10日(土)10:00~16:00
場所:埼玉県新座市・輪粉

また後日詳しくお知らせいたします。



【facebookのおしらせ】

facebookにTROLLEYのページができました。

http://www.facebook.com/trolley88

『いいね!』していただけるとうれしいです。

いいね!したよ~という方はイベントなどでお会いしたときにおしらせくださいね。
ぜひぜひよろしくお願いします♪
コメント

あきたこまちがおいしい季節になりました。

2012-10-06 23:19:26 | 米づくり
ただいま秋田では稲刈り真っ最中です。

9月の後半から始まった稲刈りも、まだまだやっと3分の2が終わったところです。
今年もとてもつやのよいぴかぴかしたお米がたくさん実っていますよ。

新米はさっそく食べていますが、もちもちしていて甘みもあって香りもよく、
食べながらもまた次のひとくちが食べたくてヨダレが出てきてしまうほどおいしいです。
表現がわかりにくかったらごめんなさい。
あきたこまちは好みで好き嫌いがあると思いますが、もちもちしたお米がお好きでしたらきっと気に入っていただけると思います。



我が家は自家製の米ぬか肥料を使っていますので、うまみが強く感じるのもこの肥料でお米に負担をかけずにのびのびと育てたおかげかもしれません。
こう書きながらもまた食べたくなってきましたよ。

10月に入ったというのに稲刈り日和の晴れの日はとても暑い日差しです。
空はとてもきれいな青色で、稲穂はきらきらした黄色と葉の若草色が太陽の光で反射してそれはそれはとても美しい景色に囲まれて作業しています。

この景色が360度!電線も鉄塔もビルもない広い空と大地がひろがっています。



我が家では、お米のほかに田んぼの近くの畑で黒豆を育てています。
無肥料、無農薬なのにひとつの枝にこれだけたくさんの豆がつきます。
手を加えるのは雑草を取ったり、枝を少し剪定するくらい。
いわば「ほったらかし農法」です。
自然の力にすっかり任せてみたら、すくすくと成長してくれました。



これはちょうど今が枝豆として食べごろなんです。
甘みがあって、豆のあじが濃いおいし~い枝豆ですよ。
黒豆として収穫するのは来月。少し冬を感じるくらい寒くなったら真っ黒の豆が完成します。
完成した豆は煮るとぷっくりとふくれ、もちもちして味の濃いお豆になります。
こちらも成長が楽しみです。
コメント