厨房@ル・シュクル

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苺&バジル

2009年06月21日 20時53分46秒 | Weblog
苺は意外と匂いが気になりません?

もちろん悪い匂いではないのですが、特に良い匂いでも無いように思います。(私だけ?)

特に加熱したりするとそう感じます。

それでいつか作ろうと思っていた組み合わせのジャムを作ります。


バジルです。
フレッシュのバジルが浮羽でもたくさんとれます。


苺と共に煮込みます。

今思いつきましたが、これにモッツアレラチーズをいれてマルゲリータとかいう名前のケーキを作ったら面白くありません?