ダブルベリーケーキ

昨日久しぶりにリング型で焼いてみました♪
ダブルベリーケーキです


中にはブルーベリーとラズベリーが入ってます。
冷凍のを使ったので解凍してラム酒にちょっと漬けてみました。
味がどう変わったのかは？？ですが
でもとってもおいしかったです

実はホワイトチョコも入ってます

お菓子作りはすごく楽しいしおいしいのだけど、
最近ちょっと体重増加気味なのは試食のせい？
作りたいのと痩せたいのと葛藤？してる今日この頃
食べても太らないお菓子とかないかな(笑)
運動したらいいだけなのですが・・・

このレシピはこの本に載ってます
　　
「おいしいおやつがまってるよ」
　　　　門間　みか（著）