2008年の私の誕生日は・・・
家族が日帰り切符を使っての軽井沢旅行に連れて行ってくれました!
前日まで全く雪の降る気配の無かったこの日。
この冬最初の雪が降っていい感じの「冬の軽井沢」となりました。
朝早く出動したのでお店もまだやっていないので、駅近くの喫茶店で温まることに。
(しかし冬季休業のお店ばかりでした・・・)
お店の方が言うには今年初の大雪とのことで、運がいいのか悪いのか・・・
ちょっとあったまったところで、さっそくおいしいレストランへ移動です。
そう!
家族がリサーチの上、予約をしてくれていたのでした!
雪の降る中テクテクテク・・・
さらにテクテクテクテク・・・
トンネルくぐってもテクテクテクテク・・・
駅から結構歩くと、別荘やらいい感じのレストランがある一帯に。
その中に目指すお店「enboca(エンボカ)」が。
お店に入ると・・・
木々に囲まれ、白い雪もチラホラと・・・
とてもいい雰囲気です。
窯で焼かれたおいし~いピザ!
小麦の香り?
何ともいえないモチモチの食感と絶妙なハーモニー・・・
こんなおいしいピザもなかなか食べれません!
(写真は撮らない予定でしたが、あまりのおいしさに撮影です!)
全てが素晴らしく、またぜひ行きたいお店です。
私たちがいる間にもたくさんの美食な方たちが来店されていました。
大満足でお店を後にして、軽井沢の散策へ向かいました。
夜はイルミネーションをバスで回り・・・
アウトレットでショッピングをし・・・
帰りの新幹線で駅弁を食べ・・・
あれ?
日帰りだったっけ?と思うほどに濃ーーーーい一日でした。
家族に感謝です。
明日もいいことあるといいな。
では。
※しばらくしたら12月20日へ移動します。
家族が日帰り切符を使っての軽井沢旅行に連れて行ってくれました!
前日まで全く雪の降る気配の無かったこの日。
この冬最初の雪が降っていい感じの「冬の軽井沢」となりました。
朝早く出動したのでお店もまだやっていないので、駅近くの喫茶店で温まることに。
(しかし冬季休業のお店ばかりでした・・・)
お店の方が言うには今年初の大雪とのことで、運がいいのか悪いのか・・・
ちょっとあったまったところで、さっそくおいしいレストランへ移動です。
そう!
家族がリサーチの上、予約をしてくれていたのでした!
雪の降る中テクテクテク・・・
さらにテクテクテクテク・・・
トンネルくぐってもテクテクテクテク・・・
駅から結構歩くと、別荘やらいい感じのレストランがある一帯に。
その中に目指すお店「enboca(エンボカ)」が。
お店に入ると・・・
木々に囲まれ、白い雪もチラホラと・・・
とてもいい雰囲気です。
窯で焼かれたおいし~いピザ!
小麦の香り?
何ともいえないモチモチの食感と絶妙なハーモニー・・・
こんなおいしいピザもなかなか食べれません!
(写真は撮らない予定でしたが、あまりのおいしさに撮影です!)
全てが素晴らしく、またぜひ行きたいお店です。
私たちがいる間にもたくさんの美食な方たちが来店されていました。
大満足でお店を後にして、軽井沢の散策へ向かいました。
夜はイルミネーションをバスで回り・・・
アウトレットでショッピングをし・・・
帰りの新幹線で駅弁を食べ・・・
あれ?
日帰りだったっけ?と思うほどに濃ーーーーい一日でした。
家族に感謝です。
明日もいいことあるといいな。
では。
※しばらくしたら12月20日へ移動します。