KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

可憐な花花。

2020年07月21日 | 歳時記
マゴが幼稚園で
摘んできてくれた
可憐な花花。

マゴくん。
思えば君も
大きくなったなぁ。

ジジがこうして
元気でいられるのも
君のおかげだよ。

本当にありがとう。kyokukenzo
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今は今で。

2020年07月20日 | 歳時記
初恋の味「佐藤錦」。

山形東根
フルーツ街道から
季節の便り第2弾。

会社勤め時代の先輩が
果樹園を営んでいて
毎年一番いいところを
送ってくださいます。

持つべきものは
「良き先輩」。

あの頃は
サクランボの樹を1本
私たち用に取り置き
してくださっていて

採り放題、食べ放題。
なんとものどかで
元気で幸せな時代でした。

まー今はこうして
送ってくださるので
今は今で幸せですが。kyokukenzo
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おしゃれな街中華。

2020年07月19日 | 中華料理
札幌の街に
おしゃれな街中華が
増えてきた。

たとえばこの店。

フレッシュザーサイ。

紅腐乳。

海月サラダ風。

牛ハツの四川風。

おしゃれな街中華。

料理や
雰囲気だけでなく

ホールスタッフも
イケメンぞろいなのです。kyokukenzo
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必要至急。

2020年07月18日 | 歳時記
新型コロナの影響で
3月から5月までの
失われた3ヶ月。

私の会食スケジュールも
感染予防をしっかりしつつ

6月になって
ボツボツ取り返し

7月になって
けっこう忙しい。

相変わらず

「不要不急」が
多いのだけれど

いつの日か
この「不要不急」が

「必要至急」になっていく。kyokukenzo
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昼のビール。

2020年07月17日 | 中華料理
久しぶりの顔が来訪。

近くの中華店でランチした。

久しぶりなので

話がバンバンはずむ。

昼のビールやっぱり美味い。

ついつい

話が長くなってしまった。

昼のビールは美味いので

どうしても飲みすぎる。

すっかり酔ってしまった。kyokukenzo
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漬け込みタイプ。

2020年07月16日 | 北海道
仕事の帰り
カワイイあの子を誘って
近所のジンギスカン店へ行った。

ここに来るのは2回目かな。

こちらのお肉は漬け込みタイプ。

スタッフに焼き方を
レクチャーいただいた。

これも2回目の経験だね。

仕事のことや家庭のこと。
この人とは
なんでも本音で話し合える。

話に夢中になりすぎて

焦がしてしまった。

でもオイシイので

ビールをお代わり。kyokukenzo
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香辣担々麺。

2020年07月15日 | 中華料理
Wさんの美味しい麺
取り寄せました。
これで三度目です。

今回は「香辣担々麺」。
香りたつ花椒と辣椒。
とても美味しいけど
この辛さ、なかなか手強い。
トッピングはトマトのみ。
例によって冷蔵庫に
これしかなかったので。
でも麺のインパクトが
強烈なのでこれだけで十分。
ホント美味しかったです。

Wさん。
ごちそうさまでした。kyokukenzo
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町中華ブーム。

2020年07月14日 | 中華料理
いまBS放送を通じて

町中華が
盛り上がっていると
と聞きました。

家庭にもじわじわ
来ているようです。

いい傾向ですね。

町中華探検隊公認の
このシリーズ。

作るのが楽しみです。

もちろん
食べるのも楽しみです。kyokukenzo
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朝陽の中で。

2020年07月13日 | 歌は友だち
朝陽の中で
微笑んで

金のヴェールの
向こうから


日曜の朝陽の中で

カレー&ホットサンド。kyokukenzo
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久々の会合。

2020年07月12日 | 社長のことば
日ごろお世話になっている
組合の懇親会に参加しました。

卓は距離をとって6人掛け。

接触回数を減らすため
料理はお盆に配膳済み。

ビールはマイボトルを決めて。

サービススタッフは
ゴーグルにマスクの完全装備。

万全の感染予防対策です。

でもさすがに
「会話は控えめに」とはいかず、
マスク着用で会話を楽しみました。

遠い席に知った顔を見つけて
ご挨拶に伺ったり、
こちらに来て下さったり、

紹介したりされたり、
お隣りの方と名刺交換して
意気投合したり。

そして今日もまた多くの
知己を得ることができました。

やっぱり私には
オフラインが合っている。kyokukenzo
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