KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

四日酔い。

2018年08月29日 | 歳時記
中国三大美酒のひとつ

山西の美酒・汾酒。
アルコール分53度。

いわゆる白酒(パイチウ)。

中国国内では
一般的に白酒の乾杯に

この小杯を用います。

卓のひとりひとりが
乾杯の発声をするので

一卓10人とすると
10回乾杯することになります。

しかも一巡が終わると
二巡三巡と続くので

20杯30杯と
飲むことになります。

だから

100%つぶれます。

むかし

哈爾濱(ハルビン)の飲み屋で
カンペイカンペイし

我が人生で一度だけの
「四日酔い」を経験しました。

「二日酔い」は英語で
hang overと言うと、
高校で習いましたが

「四日酔い」は
何と言うのでしょうか。

でも最近の中国では
こんな飲みかたも
しなくなったようです。

貴州・茅台(マオタイ)酒。
こちらもアルコール分53度。

日中国交回復の
架け橋となった芳香美酒。

私も

カンペイカンペイでなく

今風にゆっくりと

味わいたいと思います。。kyokukenzo

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