KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

雨の臥牛山。

2011年07月20日 | 中華料理
40年まえ、函館に暮らしたことがある。
函館は「第2のふるさと」と思っている。

毎日、カツ丼を
出前してもらった学校前の「港食堂」。

「熱いうちに食べるのが
焼きとりのセオリー」と教えてくれた
「かしらや」のおっかないご主人。
奥さんをいつも怒鳴っていた。

いくと黙ってあわびを握ってくれた
「都寿司支店」マスターと奥さん。

中華「福新楼」「東海飯店」「陶々亭」
棒二森屋。和光デパート。彩華デパート。
ホリタデパート。TO小笠原。森文化堂。
五島軒。料亭「富茂登」。カレーの小いけ。

函館山は何度登ったか。数え切れない。


YANさんと函館へ出張した。終日の雨。

でも「道南やるべや市」のイベントには
雨の中、大勢の人が参加していた。

湯の川にも
観光客がだいぶ戻ってきているようだ。

きれいな街並。落ち着いたたたずまい。
いい人たち。

久々の函館はみんな元気でした。

行列の出来る店「ゆうみん」で
豚足と青島ビールをいただく。
kyokukenzo
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする