鴉家の家庭の事情

鴉家の、主に食事事情を徒然と書いています。
内容は希薄です。メモ帳がわりかも。

角煮

2009年02月23日 | 自宅
今日の献立。

・豚の角煮
・菜の花のおひたし

帰宅したらお湯を沸かしてレトルト角煮(嫁実家からの救援物資)を暖めていた。
その横には丼が置いてあったので「角煮丼」にする気満々だと知る。なのですかさず

鴉「丼にせず別盛りにしてくれ」

と注文。ただでさえ脂っこい角煮を丼にされたら胃がもたれるわい。
角煮丼というものあるが、あれはあっさりめにするとか色々考えて初めてきちんとしたものになるのだ。

そして別盛りにして正解。角煮6つが入っていたのだが4つが限度。
油がきっついわ。