今日の一献。
・肉じゃが
・だし巻き卵
・キャベツとタコの寄せ揚げ
スーパーに新じゃががあったので、久しぶりに肉じゃがを自作。
明後日から実家に戻るので、そこでも食べるとは思うがw
ところで、肉じゃがのレシピを見ると、大体牛肉なんだよね。
ま、肉じゃがの発祥を考えれば当然なんだが。
私は豚バラを使うのが好きでして。
脂が絡んで美味しいのだ。
ぐびっ。
・肉じゃが
・だし巻き卵
・キャベツとタコの寄せ揚げ
スーパーに新じゃががあったので、久しぶりに肉じゃがを自作。
明後日から実家に戻るので、そこでも食べるとは思うがw
ところで、肉じゃがのレシピを見ると、大体牛肉なんだよね。
ま、肉じゃがの発祥を考えれば当然なんだが。
私は豚バラを使うのが好きでして。
脂が絡んで美味しいのだ。
ぐびっ。