わいるどぼあ

今月末からイギリスにまた出張にいく友人Tkのための壮行会。

参加者は友人T、R、Tk。

Tが実家（山口）から貰ってきたいのしし肉で焼肉！

Tkが買ってきたドイツビールで乾杯してレッツ焼肉。

・いのしし肉とウィンナー

・野菜（ピーマン、ナス、玉ねぎ、しいたけ）

・じゃがいもと長イモの煮物

・ナスとオクラの揚げ浸し

・生ハムと豆苗のサラダ

うむ、いのししは久しぶりに食べた。

脂身だけになった部分も食べたが、私にはちょっときつかった。

味は悪くないんだけど、食感がダメだった。

ビールの後は焼酎（Tと私。Tは芋、私は麦）とシャンパン＆ワイン（RとTk）で飲み続け。

おいしゅうございました。

グラドリ

天元台高原スキー場、しらかばゲレンデ


友人Tが天元台の動画をアップしてくれた。

私がグラウンドトリックをやってる場面…なんだけど

グラドリ、っていうか転んでるしな…グラコロだ。

180度回るべき技なのに90度程度しか回ってねぇorz

無線環境

無線環境二日目。

基本はいつもどおり使えてるんだけど、なんか画像の読み込みがおかしい。

ところどころ、完全に読み込みきれずに表示してる感じ？

少しずつメンテしていかないとなー…

そんな日の一献。

・しょうが焼き

・まいたけのてんぷら

・長いもの煮物

煮物といえばジャガイモやサトイモ、と思っていたのだが

前回の天元台で、鴨鍋に入れた長いもがおいしかったので

煮物に挑戦してみた。

一緒に煮るのは牛バラ肉と長ネギ、そしてまいたけの欠片（てんぷら用にきったまいたけの端数）

ちょっと醤油が濃かったけど、芋そのものはおいしく煮えていた。

ジャガイモよりカットが面倒じゃないし、これは定番になりそうだ。

ぐびっ。

さーふぇーす

報告。

木・金と、死んでました！

なんか、木曜は起きたら体が凄くだるく、午前休を取ったのだが

昼前から熱が出始めて全休に。

金曜は熱が引かず、連続で休み。

スキーの疲れが残ってたとこに寒さが一気にきて体調が崩れたっぽい。

うーむ。


そして今日。やっと熱が下がってくれたので

「野菜が食いたい！」と思って駅前に出てタンメンで野菜補充。

そのままふらっとヨドバシでタブレットとか見てたんだけど

最近はタブレット人気が凄いらしく、人気機種はほぼ在庫なし。

店員に色々聞いて、アウトレットの方も覗いてみたらSurfaceRTが30,200円だった。

…はい、衝動買いしちゃいました。




ついでに無線LANも購入して我が家も無線環境に変化。

とはいえ、メインのPCがデスクトップであるのは変わりなく。

ソファーでぐだぐだしてるときに軽く使う程度で。

艦これも一応（動作が凄く遅いのでストレスはたまるが）できるし。


そんな日の夕餉。

・ぶりしゃぶ

恒例のふるさと宅急便が届いたのでこれで一献。

スープに既に大根おろしが入っていた。

部位によって味がずいぶん変わるなー…

血合いの部分はおいしかったけど、表面に近い部分（？）は妙に生臭かった。

まあ、こんなもんかな。

ぐびっ。

天元台

恒例となっている米沢の天元台スキー場に行ってきました。

参加メンバーは友人T、R、Tk、そして初参加の部下N。



…こんないい天気は最終日だけだったんだけど…

一日目はもやが酷く、二日目はもやに加えて風が強い。

滑れなくはないんだけどやっぱり視界が悪いと滑りにくい。

やっと三日目に晴れ間が出てくれて、2時間ほどは楽しく滑れました。

昼前くらいからまた雲ってしまったけど…お天道様には勝てません。



そんな2泊3日で食べたものは！

豚しゃぶ


かも鍋


ステーキ



最後のステーキはNが食べたもの（180gフィレステーキご膳）。

私はそんなにお腹が空いてなかったので100gサーロインステーキ単品。

肉一切れずつNと交換してもらったけど、やわらかくて旨かったっすわ。

Rは「次は私も（もっといい奴を）食べる！」と宣言したようだが

あれより高いメニューはないんだよな…特注だな。

ともあれ、ちょっと残念な所もあったけど、全体的に楽しめました。

さぁ、次は2月のハンタマだ。

最終日

正月休みも最終日。

掃除して洗濯して、来週のスキー道具を郵送して。

体力を温存しつつ流した日の夕餉。

・湯豆腐

・ウィンナーともやしの炒め物 in ニラ

・茶碗蒸し

さあ、明日から一週間、がんばらないとな！


そのためにも、明日朝一に歯医者の予約をしないと…

ぐびっ。

しーすー

昨日は休肝日にして、今日は贅沢目に駅前で購入したコレで一献。

・寿司

・鯖味噌

鯖味噌は缶詰だけど、寿司は恒例のラゾーナ４Ｆの立ち食いもできる寿司屋。

注文していたもの（たことコハダ）が切れていたのは残念だけど

赤身、ヤリイカ、真鯛、カンパチ、アジ、ネギトロの6皿。

滅多に使わない大皿に盛り付けて贅沢さをアップ。

ぐびっ。

崎陽軒

今日の一献。

・ウィンナーグリル

・キムチ

・出汁巻き卵

・崎陽軒のシュウマイ

今日は一日、家でごろごろ。

昨日のうちに購入しておいた食材で一献である。

久しぶりに食べたな、崎陽軒。

ぐびっ。

おもち

正月といえばこれだよね。

・磯部焼き

トースターが壊れてたので、魚焼きでじっくりと焼いた。

で、食べてる時に歯の詰め物が取れた（´・ω・`）

年末に続いて2つ目だよ…orz

はっぴーにゅーいやー

あけましておめでとうございます。

本年度もよろしくご贔屓のほどを、よろしくお願い致します。


さて、新年ということで近くの神社で初詣を済ませて

さくっと駅前でサラダを購入。

いや、本当はサラダ関係も全部作ろうと思ってたんだけど

年始年末価格でレタスとかがやたら高くてね…

もう面倒くせえ！ってことでサラダは惣菜にした。

惣菜のほうが高くつくけど、いろんな野菜取れるしね。


そんなわけで新年の一献。

・ローストビーフ

・サラダ

数年前、母上が状況したときに購入してくれたラゾーナのローストビーフが

値段の割りになかなかおいしいので、節目でこれを食べる癖がついてしまった。

今回も購入して新年の節目に頂いた。

うまし。

ぐびっ。