鴉家の家庭の事情

鴉家の、主に食事事情を徒然と書いています。
内容は希薄です。メモ帳がわりかも。

寒いからね

2008年11月11日 | 自宅
今日の献立。

・鶏肉のみぞれ鍋
・青菜のおにぎり

みぞれ鍋は味付けを醤油だけでしたらしく、ちと薄い。
酒と味醂を追加するように言い渡した。

おにぎりは単に「ご飯が大目に残っていたから」作ったそうな。

ちなみにみぞれ鍋の場合、本来なら薄い、もしくは柔らかいものと
あわせるのが通例(つくねとかタラ、豚肉など)。