9月11日岐阜県産業技術センターで県内醸造元が市販してるお酒の研究会が行われました。お酒の出品は蔵元に任され、あくまでも序列を競うものでは無く、自社商品の分析確認、審査員による評価等を参考に市販酒の向上に結びつけるかの研究会です。これだけの県産市販酒を利き酒できる機会はそんなに無いと思います。下記は出品先リストです。
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