URGENT REPORT
Winning at Kura master
フランスで行われた「KURA MASTER」で昨年に続き連続受賞！
★KURA MASTERとは･････！
フランスで2017年から開催されている日本酒のコンクール（品評会）です。これまで様々な日本酒のコンクールが存在しますが、これはフランス人によるフランス人のためのフランスの地で行う、日本酒のコンクールです。同時に、フランスの歴史的食文化である≪食と飲み物の食べ合わせのアバンチュール≫を、日本酒と食という観点からみて、実際に体験していただく場としての重要性をもたせ、フランス的にロジックに判断していただくことでフランス市場における日本酒をアピールする場を提供します。
審査員は、フランス人のソムリエ、レストラン関係者、ホテル・料理学校関係者などのプロフェッショナルな方を中心に構成致します。また審査だけではなく、日本酒講習会を開いたり、蔵元訪問や〈食と日本酒のアバンチュール〉に触れるなどの機会を多くオーガナイズし、品評会コンクールを通して、マーケットを拡大していきます。
●純米大吟醸酒＆純米吟醸部門 プラチナ賞-2017
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純米大吟醸 玉柏 |
●純米酒部門 金賞-2018
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純米 開 -KAI- |
●純米大吟醸酒＆純米吟醸部門 プラチナ賞-2018
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純米吟醸 玉柏 二百八十八夜 |
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純米大吟醸 玉柏 |
http://kuramaster.com
