蔵元やまだブログ

岐阜県八百津町の酒蔵です。
日本酒を心から愛する人に飲んでいただくことを願い、真面目にコツコツと酒造りを続けています。

ぜひ見てください!!【告知】

2016年09月21日 | 日本酒

ひやおろしが美味しい季節になりました

台風も過ぎ去り一気に秋らしい気温となりましたね~!

八百津の秋と言えば日本酒に松茸に栗きんとんと魅力いっぱいです。

特に栗きんとんの時期ということで、八百津の商店街はこの時期たいへん賑わってますよ!

 

以前ブログで掲載したテレビ収録ですが、テレビ局さんのHPに動画がアップされましたので紹介させていただきます↓↓

ふるさとチョイスTV 「八百津編」

こちらの番組は八百津の魅力をギュッと詰めた内容となっております。金子町長と流れ星さんのやりとりに注目です


そして、岐阜の地酒のPRと海外発信の為に先日ニューヨークに行っていましたが、当蔵が現地のテレビ局の取材を受けたのでこちらもアップします↓↓

・テレビジャパンCLUB 「SAKE旋風を巻き起こせ!」


そしてそして、今週末ぎふチャンの「昭和ガラクタ劇場Ⅳ」にて当蔵が登場しますのでお見逃しなく

↓↓↓

放送日時:9月25日(日) 午後5時45分~

放送局:ぎふチャン

番組名:杉原千畝の足跡をたどる

 


秋の定番「ひやおろし」発売!! 他にも・・・

2016年09月04日 | 日本酒

台風により被災された皆様への御見舞と一日でも早い復興が叶いますことをお祈り申し上げます。

まだまだ残暑がきびしいですが、9月に入り虫の声など少しずつ秋の気配を感じるようになりました。

今年も9月13日(火)に「純米吟醸 ひやおろし」を発売致します。
「ひやおろし」とは、夏を越し酒が熟成され、気温による影響がなくなった頃出荷されたお酒のことを言いました。
昔から酒通は「ひやおろし」を待ち焦がれ珍重したと言われています。

 
原料米には自社で50%まで精米した山田錦を使用し、
日本酒度±0 酸度1.5 アミノ酸度1.0 アルコール度数15度の熟成された味をお楽しみ頂けます。

また10月1日日本酒の日には”旬の肴と熟成した日本酒”をご堪能頂ける秋の宴を美濃加茂市のシティホテル美濃加茂で行います。
地元、関酒造組合の蔵元10社が参加し地酒を十分にご堪能頂けます。
【日時】10月1日(土) 受付:午後5時15分  開宴:午後5時45分~
【場所】シティホテル美濃加茂  若竹の間 TEL 0574(27)1122
【料金】6,500円(税込)


いよいよ八百津名物「栗きんとん」の販売も各店舗スタートしました。
毎年この時期は「栗きんとん」のお客様で商店街が賑わいます。
 


 


収録 in八百津

2016年09月02日 | 日本酒

先日TOKYO MXさんの番組「ふるさとチョイスTV」の収録にて私Kも立ち会わせて頂きました。

この番組は、全国の魅力あるふるさとに芸能人が立ち寄って、その地の魅力について紹介するという番組で…

なんと八百津町に芸人の【流れ星】のお二人が来てくれました

今回は八百津の料理旅館「いこい」さんにて【八百津町長】【流れ星】の対談形式でいこい名物松茸料理を味わいながら八百津の魅力を語り合うというものでした!

焼き松茸に松茸の刺身、松茸御飯となんとも松茸の良い香りが部屋中に漂ってましたよ(^^)

 

当蔵の出番はと言いますと…それは番組を見てのお楽しみで

放送日は↓↓↓

9月16日(金)

昼12:00~12:30

ふるさとチョイスTV

東京MXHP

残念ながら東京都以外で観ることが出来ないみたいですが、動画をインターネット配信するとの事ですのでそれ以外の方はこちらをCHECK↓↓

ふるさとチョイスTV 視聴