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B級グルメ外食日記

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もり食堂@西郷

2013-11-20 11:25:00 | ラーメン
ラーメン550円

このお店は15年位ぶりの2回目かな。
自家製(手打ち?)太麺使用とのこと。これはモチモチで美味しいね。
白河ラーメンっぽくはないスープ。醤油意外に塩も入っているのかな?
色もだし、ちょっと味がはっきりしないというか。
でもトータルではなかなかのラーメンかな・・・
それと、ワカメのおにぎりをサービスで出してくれて恐縮。
帰るとき『毎度~』みたいな事言ってたし、もしかして私を他の人と
勘違いしたのかな?


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麺屋たか@那須塩原(西那須野)

2013-11-19 12:00:00 | ラーメン
にんにく野菜ラーメン チャーシュー1枚(麺150g、ニンニク少し)640円

いつ行っても人気のこちら。
今日も10分くらい待っての入店。メニュー豊富で迷うけど、
いつものにんにく野菜ラーメンを。麺はコシが強いという極麺(だったかな)で
注文する。確かに太くて歯ごたえがある美味しい麺でしたね。
スープもいつもながら安定の美味しさ。
麺は通常で200グラムで、300グラムまで無料で増量可。
私は150gで、野菜マシもしなかったので、ちょうどいい感じ。
ってことは麺300gで野菜マシにすると倍の量になるね。
CP高過ぎ!って二郎系(インスパイア)はそういうお店多いけど。
何しろここは接客も抜群。忙しい中、ご店主も厨房から顔を出して、
お客さんに気さくに声を掛けたり、
会計の時には女性店員(奥さん?)が、一人一人に来月から移転する旨を告げたり。
感心しますね~。繁盛するお店の要素が全てあるというか。
そういえば、私には言われなかったね。恐らく前回も伝えたことを
覚えていたのではないかな.プロだね。


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ともゑ食堂@矢吹

2013-11-18 11:20:00 | ラーメン
ラーメン500円

須賀川方面に用事があったので、その前に大好きならーめん好房にでも
寄っていこうかと思っていたけど、食べログで調べたら
玉川村、鏡石町に近い矢吹町に初代とら食堂系のお店があるとか!
迂闊にも全然知らなかった。
これは絶対行くべきお店だと思い、予定を変更し向かった。
いやーなんとも懐かしい感じのお店。昭和40年台って感じの佇まいかな?
相当古いね~今どきなかなか見かけないな。
カレーがあるのが意外。

麺は一般的白河ラーメンよりやや平打ちっぽい気がしましたね。
美味しい手打ち麺だと思う。
スープは、油の浮きがかなり多め。これが先代と似た味だとしたら、
今のとら食堂はだいぶ洗練されたのかな・・と。
しかし、私はかなり好きな味。なんか確かに懐かしさを感じさせると言いますか。
ラーメン作りの天才で博打好きとらさんが作った、
いい意味でのケレン味のある味かななんて勝手に想像しました。
化学調味料も使っていると思う。
また是非来てみたいね。


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八千代寿司@白河

2013-11-17 17:25:00 | その他
寿司 計1,007円

光り物3種 325円

数ヶ月ぶりに来たら、タッチパネルが導入されていたね。
17時過ぎに入店したけど日曜ということもあり、名前を書いてから
結構待ちましたね。

光り物好きには嬉しいセット。上から、鯵、いわし、王様さば。
王様さばは今まで何度か食べて、いまいちよさが分からなかったけど、
今日は非常に美味しく感じた。鯵、いわしもなかなか。

さんま 168円

さんまが食べたくて来たようなもの。これもよかった。
秋刀魚のお寿司もそろそろ今年は食べ収めかな。

鉄火巻(中落ち)115円

これは流れているものを取った。115円はお値打ち。

かつお 231円

かつおも美味しかった。
鮮度がよく脂も割と乗ってるね。

大人の納豆巻 168円

〆はこちら。わさびが入っていてかなり辛い。好きかも。
いやー最近、白河で非常に増えた100円系回転寿司ばかり行ってたけど、
やっぱ差は歴然。恐らく100円が増えても影響はほとんどないのでは?
ってくらいレベルが違うね。


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元祖赤みそ家 白河店@西郷

2013-11-17 11:05:00 | ラーメン
味噌野菜ラーメン760円-半麺120円計640円

開店とともに入店。最近野菜不足気味だったので摂取したかった。
ここは飲んだ後に来てとても美味しく感じたことあったけど、
かなり飲んだ後は、味が濃厚なものを体が要求するってのもあるんだろうね。
とか言いつつやはり酔っ払っていたとき、カップ麺のスープ2種のうち
1つを入れ忘れて、普通に食べ終え、翌朝唖然とした記憶もある。
いずれにせよ、飲むと舌がバカになるのかな・・・

でも、素面でもここは結構美味しく感じるんですよね。
味噌ラーメンははずれ少ないってのもあるね。
味噌は完成度高い調味料だからねえ。
ここもだけど、札幌ラーメンとか、脂(ラード)が多く、これでもかという
旨み攻撃みたいな。
食べ終えると、またすぐ来たいとは思わないけど、たまには来るのかなって味。
実際、いつも繁盛している印象はあるね~。


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