はせ川＠喜多方

塩ラーメン550円

喜多方でもトップクラスの人気を誇るお店。この日も5組くらい
入店待ちだったようだが・・・お店に入って、人数と名前を知らせるシステム
なようだが、一人だったせいもあり、ちょうど空いた席に、どうぞと。
結果的に複数で来店の客はもちろん、他の一人客も抜いてしまった。
しかし、それは私の責任ではないだろう（笑）。

さて、過去に連れてきた人から、今まで食べた塩ラーメンの中で一番美味しい。
とのことばを引き出した塩ラーメン。550円は安いな。
煮干系が香り、あっさりながら旨みも濃く、確かにすばらしい塩ラーメンだと思うが、
私は醤油が好きかな。柔らかなチャーシューは最高に美味しいと思う。

今回、結構久しぶりに来て、夜と日曜日に、黒はせ川という店名で
営業していることを知った。
最近東京でも増えてきた、いわゆる二毛作店か。若い二代目？が
頑張っているんだな。進取の気質はすごいと思う。なんかあまり商売っ気のない
お店かと思っていたが、東京のデパートに出張店を出したり、
新機軸を打ち出しているみたい。

ラーメンショップ矢吹店＠矢吹

背脂ラーメン600円

久しぶりの朝ラー。ちょっと二日酔い気味で、どうしても食べたくなった。
ここのラーメンショップは中々よい。初めて背脂ラーメンを食べたけど、
これも悪くないね。しかし、後で頭が少し痛くなった。

朝日屋食堂＠白河

ラーメン500円

いまどき500円のラーメンは安い。白河ラーメンでは一番安いかも・・・
それもあるのかな、このお店もだいぶ前からの人気店である。
この日も2時過ぎにも関らずほぼ満席。平日なのにすごいな。
味は、スープがやや薄めで、麺も柔らかめだが、値段を考えるとまずまずかな。

石田屋焼きそば店＠宇都宮

野菜焼きそば400円

このお店は５，６回目だと思う。栃木県（宇都宮）も、餃子、芋フライ、佐野ラーメンなど、
Ｂ級なども含めなかなか面白いお店が多いな。
最初に来たときは、ごく普通だと思っていたが、来る度ごとに好きになっていく。
家庭では出せない味なんだろうな。なんと言っていいか分からないがとても美味しい。
紅生姜ではなく、寿司屋のいわゆるガリがつけあわせなののも独特。

正嗣＠宇都宮

焼き餃子210円＋水餃子210円

たしか昨年くらいまでは170円！という驚異の安さだったはず。
今でも十分安いし、美味しかった。私はみんみんよりも好きかな。
ビールもライスも無く、焼き水餃子2品のみというのが潔い。