B級グルメ外食日記

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英@白河

2015-08-31 11:50:00 | ラーメン
塩タンメン800円

弟が好きなお店。白河ラーメンの店の中でも人気店の一つでしょうね。
正直私には、普通のラーメン(醤油)はあっさりし過ぎだったけど、
そういえばタンメンが美味しいという話を聞いたことがあったので、
初めて注文してみた。
何故か平日ランチのみ注文できるみたいですね。
800円とちょい高めの価格設定でもあり、
ボリュームは十分ですね。麺を少し弟に食べてもらうことにした・・・
ラーメンのあっさり味と打って変わって、結構脂が強めのタンメンで、
しょっぱさも結構ある。でも、炒め具合もいいし、
ここの麺はやはり美味しい。ちょっとボコボコ系になるのかな、
私は好きなタイプ。途中、酢を結構多めに、胡椒とラー油も少々投入したら、
更に好みの味に。ちなみに胡椒はホワイト、ブラックの2種類あるのは好印象。
私は白胡椒派なんだけど、意外に黒の方が多いですからね。
白河でタンメンが食べたくなった時にはまたぜひ来ようと思える味だったな。



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ふくみ家@中島

2015-08-30 11:40:00 | ラーメン
手打ち中華そば600円

かつてよく一緒にラーメンを食べ歩いていた友人に勧められたお店。
もっとも本人は行ったことないらしいけど(笑)。
来てみたら、確かだいぶ前に一度食べたことがあったような気がしてきた。
30人くらいは入りそうな、それなりに大きいお店で、人気店らしく
ほぼ空席はなし。しかし働いているのは老夫婦だけのよう。
奥さんが実に働き者というか、動きが非常にいいですね。
普通、最低あと一人は欲しいと思われるところなのにすごい・・・
ご主人の手際もいいので、30分くらい待つかなと思いきや10分ちょいで出てきた。
メニューを見ると福港系みたいですね。名前もそれっぽいし。

5食分くらいはまとめて作るので、やや冷めた感じもするけど許容範囲。
麺は縮れが強めでコシが強く美味しいですね。
スープも化調はやや強めかな、でもバランスのいい味と言うか、
万人受けしそうな感じ。やはり昔系白河ラーメンかな、
でも今でも古臭い感じは些かもない、みたいな。



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とんがらし@水道橋

2015-08-29 14:20:00 | そば・うどん
かけひもかわ240円

折角東京に出てきたし、出来れば避けたい(けど最近よくやる)連食を
してしまおうかな・・・用事は夕方だったので、しばらく時間があったので、
上野~秋葉原~水道橋~東京駅~日本橋~最終的には人形町まで
歩いたけど、まあ恐らくは10キロくらい歩いたからいいかな、と、
それでも控えめに立ち食いそばへ。既にそば、うどんは品切れで
ひもかわをかけえ注文。ここはなんと言っても注文を受けてから揚げる
天ぷらがスバラシイ。550円とかで天ぷらの盛り合わせが乗ったそばなどが
食べられる。揚げ玉は無料で自由に入れられるようになっているので、
実質たぬきで240円!しかも下手なたぬきよりよほど上質な天かす(揚げ玉)なので
この240円は価値あり。麺自体は茹で麺だけど、やっぱ立ち食い店は
茹で麺で問題なし。冷凍よりはよほど好き。
つゆはかなりの辛口で、甘いものをあまり食べない私には好みの
味でもあるんですよね。
いやーやっぱこのお店素晴らしい。今度天丼も食べてみたい。
個人的には、都内の立ち食いそば店では、
三越前のそばよしと並ぶツートップですな。




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九州じゃんがら 秋葉原本店@秋葉原

2015-08-29 11:30:00 | ラーメン
九州じゃんがら630円+カピタン60円計690円

久しぶりに来たな~最早老舗?の博多ラーメン店。
今から20年前くらいは都内の博多ラーメンでもトップクラスの
人気だったんじゃないかな?
上品東京豚骨という、九州じゃんがらラーメンを注文。
臭みのないあっさり系豚骨ですね。
最近の私にはこのくらいがちょうどいい。博多の人には物足りなく感じられる
かも知れないけど・・・無難に美味しかったと思う。

揚げにんにくのカピタンをトッピング。香ばしいですね。これは好きなトッピングですな。



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松屋 白河店@西郷

2015-08-29 06:50:00 | 
ミニ牛丼(ごはん少なめ)240円+青ネギ60円計300円

ミニもあり安いから最近時々使う松屋。
今日は当たりだったと思う。
出てくるまでちょっと時間経ったし、ちょうど出来立てだったのだろう。
結構ぱさぱさな時もあるけど、軟らかく食感がよかった。
しかし、ミニとは言え朝から牛丼はやや重いかな・・・昨夜飲んだし。



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