ソーキそば750円
昨日より石垣島。またも1泊2日なのであっという間ですね。
今回は3人で、やはりピーチのセールで支払い総額9,100円ほど。
180人乗りの飛行機だと思うけど、搭乗者は20名そこそこなので、
10数%の搭乗率ですね。夕方ホテルに入り、石垣牛の焼肉屋さんへ。
沖縄県もまん延防止重点措置の対象なので、お店は21時までかな。
まああまり飲まなかった。
レンタカーで島内観光へ。まずはやはり定番の川平湾へ。
やはり景色はスバラシイ。グラスボートにも乗った。
通常1,200円が1,000円に割引き、さらにブルーシールのアイスクリームも
サービス。観光客は通常の10分の1もいないでしょうね。
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同行の二人が八重山そばを食べたいとのこと。私も無論異存はないですね。
ドライブの定番コース、島最北端の平久保崎灯台に向かう途中、
川平からも10分足らずの場所に人気のそば屋さんがあった。
こういう種類の八重山そばの麺は初めて食べるなと。
つるつるしていてなんかラーメンみたいですね。一般的なお店では
茹で麺が多いけどどうやら生麺のようですね。
スープもあっさり目で格調高い八重山そばって感じ。
正直こういうタイプは初めてだったので、些かの違和感はあったけど、
何回か食べるとしみじみ美味しいような、そんなそばだなと。
オープンテラスから東シナ海を望む風景も素晴らしいし、
おススメできるお店ですな。
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