豚珍@宇都宮

ラーメン(麺少なめ、ニンニク、野菜)630円＋キムチ100円計730円

知らないうちに二郎インスパイアは、宇都宮近辺に増えていたんですね～。
ここは東京の亀有で営業していたお店の店主が始めたお店とのことで期待大。
ふつうのラーメンは200グラムとのこと。さらに少なめにしてもらい、
推定160グラムくらい？キムチ、チーズ、紅しょうが、のりなど有料トッピングが
豊富ですね～。その中からおすすめという手作りキムチを注文。
確かになかなか美味しかった。
ラーメンも、ワイルドさはさほどなく食べやすい方かな。
よくまとまっている印象で美味しかった。特筆すべきは豚。
絶妙な軟らかさと味付けで、これは今まで食べた二郎系の中でも
トップクラスだと思いました。
ボリューム的には私にちょうどいいくらいだし、ここは今後も来る事になりそうな予感。