ドミニカ フンカリート

こんにちは

５月になりました。気温がかなり上がるようで、そろそろ半袖ですかね。

さて、このところお客さまからご好評いただいているのが、

ドミニカフンカリート。



浅煎りのコーヒーです。

なかなか、浅煎りは取っつきにくい印象があります。私もそうでした。

浅煎りや中煎りの酸味というものが、美味しいと感じだしたのは、ここ最近です。

このドミニカフンカリートは、甘い上品な香りが特徴的。酸味と言われるものも、

酸っぱいというものではなく、洋梨のような甘味のあるさっぱりとした味わいを

感じます。この酸味の表現が非常に難しく、酸っぱいのではナイということは

お伝えしたいと思います。

ブルーマウンテンやモカをお探しのお客さまにお勧めすると、リピートしてくださる

方がとても多く、嬉しい限りです(^-^)/

ぜひ、苦味やコクのコーヒーが好きと言う方にも、試して頂きたいイチオシ。

気温が上がるこれから！さっぱり、軽やかなコーヒーもどうぞ！


お知らせ

5月2日(金)は、都合により14時で閉店いたします。

5月3～6日までお休みします。

お急ぎの方は、ご連絡ください。

メール:levoisin93@gmail.com