11月16日(月)営業時間について

2015年11月15日 | 日記
こんにちは

肌寒い日が続くようになりました。いよいよコーヒー本番です!

今日もたくさん焙煎しました。





大変申し訳ございませんが、

11月16日(月)は都合により、

15:00で閉店いたします。

お急ぎのお客様はメールにてご連絡ください。

配達いたします。

levoisin93@gmail.com
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11月お知らせ

2015年11月01日 | 日記
あっという間に11月ですね。

朝晩、ぐっと冷え込む日が増えてきました。


さて、「天空のコロンビア」、当店にとっては空前の大ヒット商品となりました。

ナタデココやティラミスと一緒な感じ。家政婦のミタでもいいかな。




先日、お客様となぜ「天空のコロンビア」は売れるのかというお話をしました。

味わいはもちろんのこと、ネーミングだろうと。

確かに、「天空のコロンビア」は興味惹かれるネーミングです。

ただ、この名前、私がつけた訳ではない。。。

お店のコーヒー豆の名前は、ほぼ生産国と地域もしくはグレードの名前。

卸の名前そのままです。

「天空のコロンビア」も卸の名前。名前って大事。

「じゃ思い切って、すべてのコーヒー豆に天空ってつけてみます?」と

お客様に相談してみましたが、そういう訳にはいかないですよね。


味わいはすっきり、標高の高いところで生産された豆らしく、凝縮された

うまみを感じます。

ぜひ、一度お試しくださいませ。


11月の営業について

11月2日(月)16:00までの営業です。

11月6日(金)15:00までの営業です。

11月14、28(土)営業します。

配達もいたします。お気軽にご連絡ください。

levoisin93@gmail.com
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