こんにちは
すっかり間が空いてしまいました。
そんな中、新メニューとして「カフェオレ」を加えました。
元々、紅茶もミルクティーが好きでカフェラテも好き
コーヒーにももちろん牛乳をたっぷり入れてしまうので、
お店にもカフェオレだしました。
自宅では、テキトーに作っていたのですが、レシピに
するとけっこう難しい!
コーヒーとミルクの量、バランス。温めたミルクの
温度。コーヒーの濃さ。そして、温かいカフェオレで
ほーっと一息ついていただきたいので、予め甘味を少々
加えました。甘味はつけずにお作りすることもできます。
今週は冷えるようです。温かい飲み物で体を暖めてくださいね。
すっかり間が空いてしまいました。
そんな中、新メニューとして「カフェオレ」を加えました。
元々、紅茶もミルクティーが好きでカフェラテも好き
コーヒーにももちろん牛乳をたっぷり入れてしまうので、
お店にもカフェオレだしました。
自宅では、テキトーに作っていたのですが、レシピに
するとけっこう難しい!
コーヒーとミルクの量、バランス。温めたミルクの
温度。コーヒーの濃さ。そして、温かいカフェオレで
ほーっと一息ついていただきたいので、予め甘味を少々
加えました。甘味はつけずにお作りすることもできます。
今週は冷えるようです。温かい飲み物で体を暖めてくださいね。