ロザリオの樹枯れました

　　
　

いつかご案内できると楽しみにしていた「ロザリオビアンコ」の
樹がこの春、とうとう枯れてしまいました。
６本あったものが同時にです。
あとは、雨よけハウス内のロザリオが大きくなってくれるのを
待ちたいと思います。

今日はお天気も悪かったのですが、晴れ間に伐採に行ってきました。

春から芽も出なかったので、手入れにも来なかった園地は文字通り
「クモの巣」が張っていました。

すごく大きな女郎蜘蛛がブドウ棚のあちこちにいました。

蜘蛛が嫌いなロンなんかじゃあ、きっと作業ができないと思います。

ぶどうにお礼の礼肥

サンふじの葉コキ作業も終わりましたので、今日はブドウの樹に
御礼の「礼肥」をまきました。



20kgの袋を２人で半分ずつ分けて、「箕（み）」でまきます。
いいお天気でしたが、汗もかかずに（いつもは汗だく）さわやかに
１０枚あるブドウ園の肥料をまき終えました。

王林りんごの収穫しました

ここのところ、いいお天気が続いていて、
サンふじの葉コキ作業もはかどっています。
青空にあかいりんご、なかなかきれいです。


その後、あんまり王林が落ちるので、「収穫してしまおう」
ということになりました。

リンゴ園の片隅に２本だけ王林の樹があります。

手を伸ばして一個とると、隣の一個が落ちていきます。
頭がぶつかったら、また一個落ちます。
熟している証拠ですね。

落ちるのが早いか、収穫するのが早いか・・・・？
がんばって終わらせました。

サンふじの蜜のために

今朝はこの秋一番の寒さでした。
近畿地方では、木枯らし一番が吹いたとか・・・。

この寒さはサンふじの着色と蜜のためには、うれしいです。


「今年の蜜入りはどうですか？」
というお尋ねをいただきます。

今から収穫までの「寒さ」にかかってきます。
蜜は「りんごのストレス」で増えていきます。

蜜の正体はソルビトール。
それが果実の中で果糖などにかわるけど、
周りが低温だと変われない。

でも、光合成でどんどん作られているから、余っちゃう・・・・。
余分なソルビトールが中心にたまって「蜜」に
なるんだそうです。

本当は蜜の黄色い部分は、そんなに甘くないんですけど。
見るからに美味しそう。完熟の証拠だし・・・。

これからどんどん寒くなって、どんどん蜜が入ってほしい。
と、リンゴ農家は思っているわけです。

サンふじ葉コキ作業

先日、リンゴ園の葉摘み作業は終了しました。
今は、葉コキをしています。

リンゴの玉の上にモサモサしている枝の葉っぱを
ツツツ～っとコキ落とす仕事です。

リンゴ園全体が明るくなるようです。リンゴにも
光がたっぷり当たってくれそう。


こんな感じに暗かったりんごのまわりも・・・

葉をコキ落とすと、すっきりします。

脚立の下の反射シートの上は、葉っぱだらけ。
あとで、竹ぼうきが活躍します。

サンジョナ収穫間近

夕方、ジョナゴールドの畑に、「試食」に行ってきました。
おばあちゃんが
「果物ナイフを持っていけば・・・？」
と言いましたが、私はリンゴ園には刃物はいりません。

手でパカッと割って食べるのが好きです。
金属っぽい味がしなくていいです。たまに力が足りなくて割れませんが。

ジョナは明日にでも、収穫・荷造りができそうです。

こちらはサンふじの樹。

葉摘みをして、反射シートを敷いたらどんどん赤くなってきたように
思います。
朝夕ずっと冷え込んだら、色もよく蜜も入って美味しく仕上がります。

これからの冷え込みに期待しています。収穫は１１月１０日過ぎ頃から
始めようと思っています。

ブドウの樹の防寒着

秋のいいお天気が続いています。

今日はとても乾いているような陽気でしたので、知り合いのお宅の
田んぼへ、「稲わら」をもらいに行きました。

軽トラック２台で４人で、です。

田んぼに三束づつ束ねて干してあります。
６束づつひもで、結わえます。

これを軽トラに押し詰めで積めるだけいただいてきました。


稲わらは霜が降りる頃に、ブドウの幹に巻きつけます。
寒さ除けです。防寒着になるわけです。12月の園地

サンふじの樹の下で

昨日、りんごの葉摘み作業が終了しました。

今日の午後は雨が上がったので、畑に「反射シート」を敷き
に出かけました。
枝の下をかがんで歩くので、結構疲れます。



風に飛ばされないように、留め金具で、シートを抑えます。

一昨日葉摘みが終わった園地ですが、着色もどんどん進んで
います。


午前中は雨降りでしたので、家でパソコンを使って仕事しました。
今年の「お歳暮用・ご家庭用」サンふじのご案内づくりです。

月曜日に郵便局に持っていけたらいいなあと思っています。

秋映の収穫荷造り。

少量品種の秋映です。
問い合わせのあったお客様に発送しました。

　



　

長野県のオリジナル品種。「りんご三兄弟」のひとり（？）です。
赤黒い色で、甘くって、シャキシャキっとしたりんごです。
この色はとても印象的ですね。　

南水の発送

やっと和梨南水が美味しくなりました。
お待ちのお客様に、今日発送しました。