サンふじの発送盛んです。

りんごサンふじ、受付も早々に締め切りまして、ただ今
一層懸命に発送をしております。

サイズごとにパックに納められた、りんごが、回されてきて、

私は、
箱に詰めて、伝票を貼る係です。


秀・家庭用・お徳用・ラフランスとのセットなどなど。
どんどん仕上げて、ゆうパックのドライバーさんに持って行ってもらいます。

今月中に発送はだいたい終わらせて、１２月に入ったら、ブドウ園で、
剪定作業をしたいと思っています。

雪が降ったら、棚に積もったら、崩壊の恐れがありますので。

もう少し積雪は待っていてもらいたいです。
そういえば、今年はまだ、ちらりともしていません。
それもなんだか。心配ですねえ・・・・。

今秋一番の冷え込み

今は、秋なのか？冬なのか？
今秋というには、秋なのかもしれない・・・・？

リンゴ園から見渡せる、戸隠山、横手山頂・・・・高い山々は真っ白です。
そして収穫されてくるリンゴには、こんな・・・

軸のくぼみに、氷が・・・。


超～大玉と超～小玉。

今年の家庭用はこんな感じ。

キズというより、サビが多いかもしれない。
まだまだ収穫が始まったばかりで、何とも言えませんが。
他の園地はどうでしょうか・・？

サンふじ収穫始めました

午前中から収穫始めました。

雨が降り始めたので、やや早めに１０時のお茶を小屋の中でしました。
そしたら、突然、雹が降り始めました。
樹になっているものはしょうがない、急いで収穫コンテナのりんごに
キズが付かないように、蓋をしました。
すぐにやんだので、りんごは大丈夫でした。
全くヒヤヒヤものです。この時期にとんでもないヒョウです。
ここまで来て、傷だらけのりんごだなんて・・・・ねえ。

日焼けは困るりんご

たっぷり日光を当てたい、りんごサンふじ。
でも、日焼けは困ります。贈答用にはなりません。


ポ～っとオレンジ色に変色している部分、コレが日焼け。

回転させれば、普通です。


ペタっと何か張り付いたような模様があります。コレも日焼け。

やっぱり回転させれば普通。


特秀にも秀にもなりません。
りんごの質が良ければ家庭用に入ります。

玉まわししています

りんご「サンふじ」仕上げの作業です。

たっぷり日差しが当たって、赤くなったリンゴを、１８０度回転させます。

すると・・・・

ほとんど赤くない

園内全部のりんごをくるくると回して歩いています。
脚立に登ったり下りたりが、今までの作業の中で一番回数が多い。
とにかく、作業がすすむってことは、上り下りが忙しいってこと。

収穫まであと２週間余り。
ここのところ、朝は寒いし昼はお天気がいい。
朝夕の気温差も大きいから、着色や蜜の入りが良いように思います。