大阪天満宮のすべらんうどん。

学問の神様として知られる大阪天満宮。

その近くにすべらんうどんの店があります。
星合茶屋。




受験シーズンになると受験生が合格祈願に食べるうどんとか

すべらんとはすべらないの意味

「試験にすべらない＝合格する」

すべりにくいのは平らな麺に切れ目があるからです

子どもやお年寄り目の障害のある人にも優しい食べ物であるとの事

近くに行かれたら寄ってみて下さい。