大きく育った野菜。

 

　ご近所さんの田舎から送られてきた野菜たち

　ご近所さんのお母さんが丹精込めて作られた野菜。　　スーパーで売られているものと比べてみました。 

　

きゅうりもスーパーのものより一回り大きいです。　　　　　　　にんにくは驚くほどの大きさです。　こんな大きなにんにく初めて見ました。
 

きゅうりはブログの友達に教えて頂いたお漬物にしてみました。

熱いだし汁に生のきゅうりを入れると柔らかくなるんでは？　心配しましたがパリパリの美味しいお漬物出来、感激しました。 

　

 にんにくは大きめに切りお醤油に漬けました。（いつもは塊のままなんですが・・・・）

 にんにくの醤油漬けは　漬け醤油もにんにくも使えて、便利なので

 私は年中作り置きしています。

 愛情込めて作られた野菜感謝して頂きます。