実家の庭の椿（侘助）
土曜の晩、baby一家とお食事なので、いつもより念入りに、、、
少々意識しすぎたのか、なかなか味が決まらない・・・
調味料の組合せとか、分量とかをしっかり覚えておかなければ、、、と。
実は味が決まらないのは、鶏の手羽先を煮込んでトマトジュースを加えた鍋にbabyちゃんの離乳食の野菜スープを入れたのが混乱のもとでした。
大き目の野菜は後から入れました。手羽先の骨は取り除きました。
まあ、美味しいと食べてくれたので一安心。
もう1品はポークソティに甘めのフルーツ・ソースをかけました。
頂き物のフルーツソースを利用したので、こちらも甘すぎでドキドキ物でした。
いつも作らないこの２品に疲れがどっと。
安心のお味は
サツマイモとりんごのシナモン味レモン煮だけの晩御飯でした
