手打ちそば はし本（浜松市中区）

今日は祝日でお休みなのですが子供達は出勤日ですので昼間はコヤチンと妻だけでした。
久しぶりにランチを外で食べる事にしました。
台風が近づいていますがこの時間は少々風が出てきましたが辛うじて雨は降っていません。
久しぶりにそばを食べたいと思って妻に聞きますと昨年オープンしたお店が隣の住吉町に有ると聞き行ってみました。

11時30分頃開店と同時くらいに到着。
メニューを見ますとそばの他寿司も得意なようです。
寿司が付いた定食にしようかと思いましたが、メニューを見ていたら天丼が目に入りましたので「ミニ天丼定食」にしました。妻は限定の「漬け丼」の定食をオーダーしました。

ちょっと早い時間かなと思いましたが次から次へと来客する方がやって来て1回スペースはほぼ満席、2階は予約スペースですので早い時間に埋まります。
そしてオーダーされた蕎麦が到着。

まずは蕎麦から試してみましょう。
蕎麦ののど越しは良いです。二八でしょうか良い感じで喉に流れてくれました。
個人的にはタレはもう少し濃いめが好きかな。
でもかなり良い感じの蕎麦でした。

ミニ天丼は天ぷらのボリュームがあります。決してミニとは思えない天ぷらの種類です。
ゆで卵の天ぷらが入っていました。ちょっと面白いですね。
卵の天ぷらというと思い出すのは今から30年以上も前豊田市を営業で担当していた時トヨタ生協本部店（現メグリア）の裏側に大登というお店でやはり蕎麦の定食で卵の天ぷらが添えてあったのを思い出しました。あちらの卵天は目玉焼きの天ぷらという感じでした。妻もその店を知っていましたので懐かしく思い出しました。豊田の大登は今はもう無いようです残念ですね。

妻のオーダーした漬け丼は満足したようでした。

小さなお店ですがなかなか良い味でしたし昼時混み合うのも頷けます。
ごちそう様でした。