麺屋 海老蔵(浜松市東区)に再び行きました。

お昼に麺屋「海老蔵」に2回目の訪問でした。
前回は海老蔵ラーメンの油は「赤油」でしたが今日はカツオの香りの香味油「白油」にしました。

さて、どんな味かというと…
「ノーマル」です。前回邪道かと思われた「赤油」の方がインパクトあったかな。でも味としては悪くない。もちもち系の麺も健在でした。
しかし食べているうちにこのノーマルな味にだんだん魅せられてきます。魚介系の味ですがコクがあって美味しかったです。

何やらこの店つけ麺も評判のようです。
そろそろ暖かくなってきましたのでつけ麺でもいいかな。この店のつけ麺もスープ割ができるようですので最後までつけ麺を堪能できそうです。
次回まで忘れないようにしなきゃ。