料理人こうやの記録

和食の料理人。プチ野菜ソムリエ。
料理、生産者の現場、スーパーカブ、その他日常の記録。

志士たるもの休むるべからず

2008年07月07日 02時15分05秒 | 厨房より

こんばんは。

暑いですね!!

なので厨房ではこのように、気持ちから涼しくなるよう

扇風機と風鈴を設置しました

 

手はぼろぼろになり血が噴出し

足はパンパンに張り足首は痛み

汗腺は詰まってからだがほてって

終電に駆け込む。

 

家に帰って好きな勉強をしてリフレッシュする。

気づいたら床で料理本抱えて寝てしまっている毎日。

 

かっこいいなーぼく、って思うんです

ここまでやってるとなんだか分からないけど

自信がつくんですよね。自分自身に。