未来に願う。

今日の沖家室。朝から風が強く、ここ何日かは、そんな強風の毎日です。
そして、急な、どか雨。変わりやすいお天気に要注意ですね。お気を付け下さいませ。

久しぶりの、投稿となってしまいました。いつも、見て頂いてる皆様に感謝申し上げます。
そして、その間、沢山の、お客様にお越し頂きまして心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました。
沢山のご縁に感謝申し上げます。

もう、随分前になりますが、沖家室在住のお友達の仲間が、ランチ、お話し、10周年のサプライズをしてくれました。私達事ですが、沢山の方々からのお祝いのお言葉に感謝致します。
最近では、沖家室も過疎化の影響で人口は、ここ数年で大変、現象しております。その中で、Iターン、Ｕターンなどで、若者、子供達が増えています。今後、お年寄りから、子供達まで、沖家室が住みやすい島を目指して地域の皆様が奮闘中です。
ステキな沖家室島が、皆様に愛される島になりますように……。

タンポポ☆野いちご

今日の沖家室。朝は風もあまりなくお天気でしたが、昼前から、雨がしとしと、風が強くなりました。

昨日から、岐阜より民泊修学旅行。短い時間でしたが、沖家室島に来て沢山の思いを心に……帰路につかれた事と。心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。

梅雨入り前のホッと回りに目をやると、【タンポポ】子供達は、ふ～ふ～☆と。キラキラな眼差し。綿毛が飛んでいくその姿は、夢や希望さえも覚えます。
遠くに遠くに飛んでいけ～。と小さい頃は思っていました。思わず、私も、我を忘れ、ふ～ふ～～
飛んでいけ～飛んでいけ～……キット、地に根を生やしてくれる事と願いを込めて……。
あと、この季節、【野いちご】綺麗な色。なんだか、元気もらえちゃう☆いつも笑顔でいれるような……情熱。
季節の移り変わりを教えてくれる草花。
年を重ねる事に沢山の心を支えてくれる。

いつも、傍にいてくれる……

いつも、見守ってくれている……
なんだか、感謝です。

にんにくの収穫

今日の沖家室。風もなく、朝からお天気に。日中は、暑すぎる位の夏日となってます。

昨日も、ご縁路よりお越し頂きました、お客様。心よりお礼申し上げます。ありがとうございます。
先日、冬前に植えた、にんにくを 堀りました。上出来までとはいきませんでしたが、以前よりは上手くいったような……色々な料理にも使えますが、堀りたてを味わいたく、にんにくの味噌焼きを作ってみました♪
味がギュッと濃縮されて、ホクホクとした歯ごたえが何ともいえず絶妙～(^-^)で美味しかったです♪
旬の物を味わえる事に感謝です。

スズキをget！

今日の沖家室。風もなく、朝から、良い天気に恵まれていて日中は暑くなりそうです。

週末も、沢山のお客様、遊漁、ご注文を心よりお礼申し上げます。
とても、ステキな同級生のお客様が、毎年、お越し頂き、何度も悪天候で日延べをして頂き、ようやくこの日を迎えました。皆様の笑い声に不思議と、心が安心感を覚えます。遊漁は、まずまず?!ですが、笑顔に包まれ帰路に。本当にありがとうございました。又のお越しをお待ちしております。
先日は、民泊修学旅行での釣り、風が強いので岸から釣りをすることに。のべ竿でのアジ釣り。始めてなのに、コツをつかみ沢山釣りあげる事ができました☆途中、スズキがウロウロしているので、これを釣ろうと試みる……釣れた～～～！！(◎-◎;)凄い。
あれこれやりとりし、無事に岸に引き上げる事ができ、歓喜に包まれました。プリプリして脂がのっていて、とても美味しかったです♪刺身にしたときの写真は撮り忘れてしまいましたが(;^_^A

ビールの美味しい季節

今日の沖家室。風もあまりなく、お天気で清々しい、一日の始まりです。

先日、キリンビールが店舗でのビールの番宣にとポスターを作ると言うことで、ここは、体を張って?!（笑）キリンビールのマイポスターを作って頂きました(;^_^A
洸洋庄に貼り付けて、みました☆
これからの季節、是非、美味しいビールと季節のお刺身で…お飲み頂ければと思います。