民宿 洸洋庄 10周年記念

今日の沖家室。昨日から梅雨入りをしたらしく、朝から、どよっと、雨が降ると思いきやなんとか、曇り空。
週末から、沢山の修学旅行生、お客様にお越し頂きまして、心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。
民宿　洸洋庄を始めて5月で10年となりました。なんだか、そんなに、時が経った事を、私たちも感じないくらいです。あの頃もまだまだ、未熟すぎる私たち（今でもまだまだ未熟ですが。)
を温かく見守って頂いている方々に心から感謝申し上げます。
これからも、沢山のご縁と沢山の皆様の笑顔を少しでも多くつくれますよう、精進して参ります。

そして、ほんの、お気持ちですが、10周年記念と致しまして、民宿　洸洋庄のオリジナル商品　活鯛の塩焼きを、持ち帰り　2匹　2000円（税別)（3000円相当)
お送り　2匹　3000円（税別)（送料込)で、お試しセットでご提供させて頂きます。
お試し頂いてますお客様、まだ、お試し頂いてらっしゃらないお客様、是非、この機会にお試し下さいませ。
受付は、お電話、FAX、メール（確認にお時間が掛かる可能性があるかもしれません。ご了承下さいませ。)
にて、承ります。

沖家室島航空写真

今日の沖家室。風は少しあり、朝から雨がしとしとと、降っていてちょっと肌寒い感じがします。

先日から、沢山のお客様、ご注文を頂きまして、心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました。

先日、東京～岩国空港に飛行機を乗った方からお写真を頂きました。なんと！！沖家室の航空写真。私たちが住んでいるこの島が、こんなにくっきりと(°°)橋で繋がった、夢の島に見えます。改めて、ステキな島だなと感じました☆。

わかめ塩、完成！

今日の沖家室。風が強く、朝から、またも、まとまった雨が降っています。そして、気温がぐんぐん下がって、冬の寒さのようです。

先日から、店主が何やら試作品を作っていたものが、出来上がりました。
その名も「わかめ塩」です。岩塩と沖家室のワカメで作りましたが、ワカメの香りと味がたまらないです。
今日は、お昼のパスタに隠し味に加えて、ほんのりワカメが薫るパスタに仕上がりました。
そして、先日、近所の方に頂いた、ジャンボエンドウを入れて、とても美味しかったです♪
今後、ひじき塩、あおさ塩も出来上がります。

蓮華の冠

今日の沖家室。昨日のお昼からの雨の続きで、朝からまとまった雨になりました。冷たい雨で肌寒くなっています。皆様、体調管理にはお気をつけ下さいませ。

先日、長女と次男、沖家室の小学校跡地で沢山の蓮華の群集地を見つけたみたい。お花を見つけて、お冠を作ってきました♪子供の中で春の様子を身をもって感じ、自分達で感じたままに自然を楽しむ事をいつの間にかできるようになっています。その地にあわせたポカポカの笑顔が最高です(^ー^)沖家室の休日。大満喫です☆

春ちらし

今日の沖家室。久しぶりに風もなく、お天気は曇り空から下り坂です。

今年もゴールデンウィークも今日で終わりになりますが、沢山の沢山のお客様、ご注文を頂きまして心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました。沢山のご縁に感謝の毎日です。又のお越しを心よりお礼申し上げます。
昨日は、子供の日でしたが、先日から、兜を玄関に飾っていました。子供の健やかな成長を願う子供の日でした。
そして、ちょっと前に作った山菜たっぷりのちらし寿司(^-^)この時期にしか味わえない☆時の流れと共に季節を感じられる今日この頃です。