鰯

今日の沖家室。朝から、しとしと、雨が降り、風もあり、またも、寒さがぶり帰ってきました。(>_<)

先日ですが、周防大島の違う地区に、鰯がうちあがったからと言うことで、頂きましたが、大きくて、子を持っていて丸々としている☆
今が旬！！
お刺身、天ぷら、酢漬けなど、最高に美味しかったです♪
いつも、海を眺め、今日か、今日かと楽しみにしてますが…

雑誌【ＴＵＲＮS】に掲載

今日の沖家室。風もなく、暖かく穏やかな一日です。
桜も散りましたが、辺りは葉桜がも美しいと感じる毎日です。

先日から、ご宿泊、遊漁に沢山のお客様にお越し頂きまして、心からお礼申し上げます。
ありがとうございました。
今週末から連休が始まりますが、沢山のご予約、お問い合わせをありがとうございます。沢山のご縁を心からお待ち申し上げております。

先日、雑誌の取材がありました。その雑誌が発売されました！！
全国紙で【Turns】という雑誌です。中に、何ページかにわたって、周防大島にU、Iターンして、頑張っていらっしゃる方々をご紹介しております。その一部に私達もご紹介されています。今では、沢山の方々が大島に定住されています。日々毎日を、コツコツと過ごすこの島の魅力を是非、ご視聴下さいませ。

宿の菜園

　今日の沖家室。朝から風は強いですが、晴天。朝、晩は肌寒い感じですが、日中は夏日！?のような

宿の菜園。春を迎え、雑草の伸び方が半端ないですが、それと同時に春の野菜もぐんぐんと大きくなっています。
スナップエンドウの収穫♪そして、ブロッコリー、キャベツも大きくなってきています。
この時期の楽しみ。スナップエンドウのバター炒め。
シンプルですが、最高に美味しい一品デス(^ー^)
もうすでに、夏野菜の季節…。早いものです。

「こらぼる」イベント。

今日の沖家室。夜中は風、雨も強く春の大嵐のようでした(>_<)朝は雨も上がりましたが、変わらず風が強く吹いていますが、気温は暖かいです。

昨日は、山口市のユメタウンに催事に出展でした！！
「こらぼる」主催のイベントで、山口県の物をコラボって作ってある物が商品対象です。
私達のこらぼる商品は【鯛めし】です。
柳井市の伊陸米と沖家室の１本釣りの鯛を使用した、厳選された商品です♪
試食販売でしたので、沢山の皆様に試食をして頂いて、高評価も頂きました(^-^)
商品も沢山の皆様にお買い求め頂きまして、完売となりました。
心より御礼申し上げます。
ありがとうございました。
沢山のご意見、ご感想を頂きました事も嬉しく思います。
ありがとうございました。
写真を撮り忘れ(T-T)これだけです(・・;)

小学生漁師？！

春休みもおわってしまいましたが、宿の息子。毎日のように店主と朝早くより釣りを満喫?!
本当に大好きのようです。
今年から、店主と同じ、カセを使って釣りに挑戦！！
ちゃんと、使いこなせるようになるのも、一苦労ですが、後ろ姿を見るだけでたくましい。昔はこうして、親子船は当たり前。そして、少しずつ上達を…。
尺メバルを釣り、ステキな笑顔。
自然が、皆様が、私達を育ててくれています♪
感謝です。