アジの塩焼き

今日の沖家室。雨が降りそうですが、時より晴れ間も見られます！
昨日は、夕方から、どしゃぶりの雨にみまわれ、お盆踊りも中止となりました(´・ω・`)
今日は、行われますように祈っています☆

夏の魚と言えば、アジですが、この沖家室近海では様々の大きさのアジが釣れます。
昨日は、塩焼きにピッタリのサイズのアジを店主が釣り上げました。
早速、洸洋庄のアジの塩焼きが出来上がりました！
この時期、適度に脂がのり本当に美味しい(^ー^)(^ー^)
時期の魚を味わえる。最高な贅沢。
海の恵みに、心から感謝。