沖家室 漁家民宿 洸洋庄の日々

山口県周防大島町沖家室島の漁家民宿洸洋庄のブログです

家庭菜園 秋

2014年09月27日 | 日記


柔らかい秋茄子、ピーマン、オクラが沢山成っていますが、その他の夏野菜をひいた所に、秋植の苗を植えました!
ブロッコリー。天ぷらは最高です。
芽キャベツ。なかなか、手に入れることができないのですが、最高に美味しいです♪小さいキャベツが沢山できますが、ギュッと凝縮された旨みが炒める事によって深くなります。
レタス。新鮮さが肝心です。新鮮なレタスはクセになります!
秋を楽しむ毎日です♪

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