沖家室 漁家民宿 洸洋庄の日々

山口県周防大島町沖家室島の漁家民宿洸洋庄のブログです

もずく

2014年06月28日 | 日記

今日の沖家室。朝は雨がちら、ちら。
雨の中、常連様と、遊漁で出漁です。いつも、ありがとうございます。
お昼頃には、雨もあがっています。

今の時期だけの限定の「もずく」。
地物は、とても歯ごたえがあり最高に美味しいです。
とってきて、洗ってそのまま食べる人も。
さっと、ゆでる人も。
好みですが、民宿 洸洋庄では、さっと茹でてポン酢で頂きます(^_^)

本当に美味しいです☆

時期の物を時期で楽しむ喜びがあります(^_^)V