沖家室 漁家民宿 洸洋庄の日々

山口県周防大島町沖家室島の漁家民宿洸洋庄のブログです

沖家室島ひじきのひじきご飯

2014年06月13日 | 日記


今日の沖家室。少し風はありますが、潮風が心地よい朝の始まりですヾ(^v^)k

昨日は、岐阜県より修学旅行生が来島されています☆
今朝も、朝早くから家業を体験する為に店主と出漁をしております!
沢山の事を心に刻む事ができることを願っていますo(^▽^)o

昨日は、沖家室の島ひじきを使って「ひじきご飯」柔らかく、しっかりした食感なので最高に美味しい。
島ならではの最高の贅沢!!
ひじきも、沢山の食べ方で美味しさが引き立つ逸品です。もちろん体にも最高です☆