長岡・青島食堂宮内駅前店

長岡市のJR宮内駅前にあるラーメン屋さん「青島食堂宮内駅前店」へ行ってきました。

今日は晴れたり曇ったり雨が降ったりのよくわからない天気

信越本線は柿崎から柏崎までの間、日本海の脇を走りますが、海は強風で大荒れのため途中30km/h位の最徐行運転です。




快速「くびき野3号」で1時間30分（通常の所要時間は1時間程度）ほどかけて、宮内へ
ちょうどお昼前に到着です。


駅前広場に面してお店があります。




お店の外で食券を買ってお店へ入ると、並んでました、お店の中で。
席はカウンターのみで20席ほどでしょうか。
待っているお客さんは5、6人で、15分ほどの待ち時間で席に着くことができました。

注文したラーメンは、大盛り(750円)、チャーシュー増し(50円)
着席して5分ほどでラーメンができあがり

見た目、シンプルな醤油ラーメンです。

（写真を撮り忘れました。「食べログ」をリンクしましたので、そちらをご覧ください。）



スープは、、、うまい！！

醤油と生姜の香りと、あっさりした旨味
見た目どおりシンプルな味

最初は味が薄いか、と思いましたが、食べ進むうちにこれで十分ということに気づきました。

チャーシューは薄切りのペラペラ
これが、スープに絡んで良い味を出します。

麺は細麺のやや縮れ（ほとんどストレート）
これもスープとの絡みが適度


おすすめのラーメンです。

今年、東京・秋葉原にもお店を出しており、東京でも食べることができます。
話題になっているようですよ。