新潟の街で寒ブリ定食

新潟の街でブリのお刺身をいただきました。

佐渡の寒ブリだそうです。




これはこれは、
とても脂がのっていておいしい。


久しぶりに、すばらしいブリのお刺身をたべることができました。
新潟ならではですね。

小倉 若竹の釜焼うどん

小倉駅前のデパート、コレットの1階に若竹という甘味喫茶があります。

甘味喫茶なのですが、釜焼うどん、焼き飯などお食事モノも美味しいのです。

私としては、若竹=釜焼うどんなのです。

少し甘めのスープに、柔らかいうどんが絶妙
うまい！

お薦め！！

北九州へ

東京は晴天



羽田空港から富士山がくっきり見えます。

スターフライヤーで北九州空港へ

西へ向かうにしたがって眼下に雲が広がってきます。

北九州空港は曇り空でした。
寒く感じられます。

日本海側の気候です。

上野公園あたりの紅葉

上野公園あたりでは紅葉真っ盛り

青島食堂秋葉原店でラーメン

いよいよ12月、冬到来
気温が下がってきました。

こんなときは、あったか～いラーメンをすするが一番
で、今日のお昼はラーメンです。

新潟の上越で暮らしていた頃、冬の寒いなかラーメンを食べようと、長岡市宮内の青島食堂まででかけたことが思い出されます。

その青島食堂の秋葉原店へ



黒いスープ、縮れた麺、薄めのチャーシュー、シナチク、ほうれん草、海苔、そして小さなナルト
いわゆる典型的な中華そばのスタイルです。

生姜が効いた旨味のある醤油スープ
身体が暖まるなぁ
ちょっとしょっぱいかな

薄めのチャーシューと細麺に醤油スープが絡み、うまい。
100円でチャーシュー増量がお薦め