長岡市のJR宮内駅前にあるラーメン屋さん「青島食堂宮内駅前店」へ行ってきました。
今日は晴れたり曇ったり雨が降ったりのよくわからない天気
信越本線は柿崎から柏崎までの間、日本海の脇を走りますが、海は強風で大荒れのため途中30km/h位の最徐行運転です。
快速「くびき野3号」で1時間30分(通常の所要時間は1時間程度)ほどかけて、宮内へ
ちょうどお昼前に到着です。
駅前広場に面してお店があります。
お店の外で食券を買ってお店へ入ると、並んでました、お店の中で。
席はカウンターのみで20席ほどでしょうか。
待っているお客さんは5、6人で、15分ほどの待ち時間で席に着くことができました。
注文したラーメンは、大盛り(750円)、チャーシュー増し(50円)
着席して5分ほどでラーメンができあがり
見た目、シンプルな醤油ラーメンです。
(写真を撮り忘れました。「食べログ」をリンクしましたので、そちらをご覧ください。)
スープは、、、うまい!!
醤油と生姜の香りと、あっさりした旨味
見た目どおりシンプルな味
最初は味が薄いか、と思いましたが、食べ進むうちにこれで十分ということに気づきました。
チャーシューは薄切りのペラペラ
これが、スープに絡んで良い味を出します。
麺は細麺のやや縮れ(ほとんどストレート)
これもスープとの絡みが適度
おすすめのラーメンです。
今年、東京・秋葉原にもお店を出しており、東京でも食べることができます。
話題になっているようですよ。
今日は晴れたり曇ったり雨が降ったりのよくわからない天気
信越本線は柿崎から柏崎までの間、日本海の脇を走りますが、海は強風で大荒れのため途中30km/h位の最徐行運転です。
快速「くびき野3号」で1時間30分(通常の所要時間は1時間程度)ほどかけて、宮内へ
ちょうどお昼前に到着です。
駅前広場に面してお店があります。
お店の外で食券を買ってお店へ入ると、並んでました、お店の中で。
席はカウンターのみで20席ほどでしょうか。
待っているお客さんは5、6人で、15分ほどの待ち時間で席に着くことができました。
注文したラーメンは、大盛り(750円)、チャーシュー増し(50円)
着席して5分ほどでラーメンができあがり
見た目、シンプルな醤油ラーメンです。
(写真を撮り忘れました。「食べログ」をリンクしましたので、そちらをご覧ください。)
スープは、、、うまい!!
醤油と生姜の香りと、あっさりした旨味
見た目どおりシンプルな味
最初は味が薄いか、と思いましたが、食べ進むうちにこれで十分ということに気づきました。
チャーシューは薄切りのペラペラ
これが、スープに絡んで良い味を出します。
麺は細麺のやや縮れ(ほとんどストレート)
これもスープとの絡みが適度
おすすめのラーメンです。
今年、東京・秋葉原にもお店を出しており、東京でも食べることができます。
話題になっているようですよ。
来年はB-1グランプリに挑戦か?
おすすめのラーメンですよ。