そして、夜は 鍋にしました。
いつもの水曜日の鍋ではないので、虎にも何も言われませんでした
煮込んじゃったので色が変わっちゃってます。
白菜、エノキ、豚ロース、豆腐を甘辛の汁で煮て、そこへまたもや天麩羅を入れました。
これが、好き
天麩羅を甘く煮るのは、子供の頃に祖母が作ってくれて自分でも作るようになりました。
虎も大好きで、人参を沢山食べてくれます。
これが作りたくて、天麩羅は大目に揚げますね。
私は、マイタケの天麩羅入り~。
エノキも沢山食べましたよ。
お腹に良さそうね