あい
虎が体調悪かった金曜の夜ご飯です。
洋風おじやとコロッケです。
このコロッケは↓ のパン屋さんで買った イベリコ豚のコロッケ』です。
食べたら、味が濃いのでビックリ!
焼きたてパンのお店って、こうした惣菜が美味しいのでビックリですよね~~。
この日のメインは、こちら。
はじめは、おじやを作ろうって思ってたのに、野菜の在庫が残念な感じです。
和風な材料がナイ。
仕方がないので、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ピーマンを茹でながら~~どうしよっかなぁ。
そして思いついたのが、ポタージュスープの素。
というより、インスタントスープです。
これを入れて、ご飯を入れて煮詰めました。
グツグツ煮詰めたら、あら~~不思議!
ドロドロの洋風おじやの出来上がりです。
タバスコと粉チーズかけたら、とっても美味しくなりました。
虎も喜んで全部食べましたよ