新ショウガを甘酢漬けしました♫

おはようございます♪

金曜(6月23日)の朝。

曇り。

一昨日　新ショウガを漬けました。

画像は1日たった　状態の物です。

余り薄く切れなかったのですが

これで　650gの　新ショウガです。

砂糖と酢を　結構入れて　少しだけ塩も入れました。

夫に　味見して貰ったら

「上等　上等」と　なんか

懐かしい意見を頂きました。

毎年　漬けたいと思いながら

時期を逃していたので　

今年は漬ける事が出来て　ヨカッタです。

夫並みに言うなら

「余は　満足じゃ！」でしょうか(#^.^#)