丸ごとキャベツ（＾◇＾）

随分久しぶりに　お料理のアップです(*^。^*)

明日は朝から　出かけることになりましたので

明日の夕食用に　先ほど作りました。

キャベツや大根は最近　お天気続きののせいか

随分とお安くなりましたね。

そのキャベツを丸ごと使って　ロールキャベツ風煮込みを！

芯をくりぬいて　中身をスプーンでかきだして　

その中に　具を入れて　芯で蓋をして

　コトコトコト～と弱火で１時間ちょっと煮込みました。

味付けは　具材に塩コショウ　あとはコンソメ３個だけです。

最後にケチャップと思いましたが　今回はパスです。

味見は明日の夕飯まで　お・あ・ず・け　です