夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

作りました~豚とねぎのとぐろ巻き♫

2022-10-16 08:39:57 | 食・レシピ
おはようございます♪
日曜(10月16日)の朝。
曇り。

昨日作りましたよ、
豚バラ肉とねぎのとぐろ巻き。
ネギを切り落とさないように
包丁を入れるのに時間がかかりましたが
あとは 簡単でした。

焼き色がついた後ひっくり返すのですが
これは 鍋蓋を地用して楽にひっくりかえせました。

葉の部分がもったいないので 
一緒に 蒸し煮にしましたよ。
ネギが 甘くて柔らかくて美味しかったです!




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